音樂老師的斜槓生活

一直很喜歡吃堅果類食品，

因為堅果富含好的油脂，

嘴饞時以堅果代替零食，營養健康無負擔。

 

前幾天在滑臉書時意外發現了這間堅果醬，

認知中的堅果醬都是甜的，

但果子樹工作室出的堅果醬卻是可以配飯、配麵吃的拌醬

好奇鹹的堅果辣椒醬會是什麼樣的滋味，

於是就下訂了三罐看起來不錯的商品

下訂後出貨速度很快，沒多久就收到了！

老闆也包裝得非常細心，不用擔心會有撞擊破裂的問題～

這次訂了他們家的

有辛仁-五德川辣果油【小辣】
有緣仁-五德胡麻果油【日式鹹香胡麻】
義香仁-紅柿義香果油【義式蕃茄】
手工日曬麵：紅龍果／菠菜／枸杞／黑芝麻 各一包

（名字是不是取的很有特色～）

 

果子樹工作室想做出有別於市面上的辣椒醬與拌飯醬，

每日嚴選天然食材，師傅手工製作，

不使用防腐劑和添加人工色素，

無蛋無奶，還通過多項SGS檢驗合格認證，

裡面還富含滿滿的堅果果仁、香脆營養又健康。

重點是產品無黃麴毒素，讓純素飲食者都能安心食用！！

第一罐先來開箱他們的「有辛仁（伍德川辣果油）」

一打開就滿滿堅果香氣撲鼻而來～

仔細一看，看照片原本以為裡面只有腰果、芝麻，

結果還有核桃、北港花生、葵瓜子、滿滿的白芝麻

太誇張了超級營養，五種果仁一次滿足！！

馬上拿來沾爸爸種的皎白筍來吃吃看

堅果伴隨著辣油的香氣，很適合加入菜中，增添口感和風味！

果子樹工作室出的堅果辣椒醬有分小辣、中辣，

我買的這款是小辣，

吃起來基本上是辣油的香味，不會到太辣～

喜歡吃辣的朋友可以自己選擇喜歡的辣度唷！

第二罐是「有緣仁（日式鹹香胡麻）」

這個口味一打開就有濃濃的胡麻香氣，

一樣有五種果仁！！

挖一匙都能看見滿滿的白芝麻、葵瓜子～～～

這次搭配青菜來吃吃看，

第一次吃著青菜配著核桃，味道很清爽！

老闆很大方，堅果醬裡的核桃不是碎碎一塊一塊

都是完完整整的一顆

這樣在青菜中加入一匙堅果醬，

輕鬆省去了一般調味的麻煩，

重點是還零負擔，補充膳食纖維同時，

還能補充優質油脂！

是一道很適合一家大小，甚至是素食者的調味料～

最後一罐是最特別的「義香仁（義式番茄）」

顧名思義是一款帶有義式風味的堅果醬。

這款一打開，聞起來的味道猶如在義大利餐廳享用的義式蕃茄烤雞

裡頭加了榛果、南瓜子、葵瓜子，

以及天然番茄粉、奧勒岡葉、羅勒葉等義式香料～

就臨時想到用這次訂的養生手工麵，來煮一道台式番茄義大利麵應該會蠻適合

香噴噴的台式番茄義大利堅果麵出爐啦！！

各式堅果搭配裡頭的紅柿醬幫這道麵增添了口感層次，

還有些微羅勒香氣點綴，真的不輸普通的番茄義大利麵

視覺上紅龍果天然的色素也讓整道菜更有特色，

順帶一提，果子樹工作室的麵條都是純手工日曬製造，

每個口味一大包３００G才50元！！

口感Q彈有嚼勁，給小朋友、家人吃也很喜歡

總共有菠菜、紅龍果、枸杞（這我覺得最少見很特別～）、黑芝麻口味

現在還有買五送一的活動，喜歡的朋友最後有附上訂購資訊唷！

果子樹工作室另外還有出除了堅果醬及養生麵的其他產品，

如薄鹽腰果、花椒、南非國寶茶、天貝醬、堅果棒等，

都是非常有營養價值的商品，

有興趣的朋友和堅果愛好者們，

絕對要來試試他們什麼都能拌、最下飯的堅果醬～～～

 

【店家資訊】

📍果子樹工作室
☎️訂購電話：0935 269 575

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IG:

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