一直很喜歡吃堅果類食品,
因為堅果富含好的油脂,
嘴饞時以堅果代替零食,營養健康無負擔。
前幾天在滑臉書時意外發現了這間堅果醬,
認知中的堅果醬都是甜的,
但果子樹工作室出的堅果醬卻是可以配飯、配麵吃的拌醬
好奇鹹的堅果辣椒醬會是什麼樣的滋味,
於是就下訂了三罐看起來不錯的商品
下訂後出貨速度很快,沒多久就收到了!
老闆也包裝得非常細心,不用擔心會有撞擊破裂的問題~
這次訂了他們家的
有辛仁-五德川辣果油【小辣】
有緣仁-五德胡麻果油【日式鹹香胡麻】
義香仁-紅柿義香果油【義式蕃茄】
手工日曬麵:紅龍果/菠菜/枸杞/黑芝麻 各一包
(名字是不是取的很有特色~)
果子樹工作室想做出有別於市面上的辣椒醬與拌飯醬,
每日嚴選天然食材,師傅手工製作,
不使用防腐劑和添加人工色素,
無蛋無奶,還通過多項SGS檢驗合格認證,
裡面還富含滿滿的堅果果仁、香脆營養又健康。
重點是產品無黃麴毒素,讓純素飲食者都能安心食用!!
第一罐先來開箱他們的「有辛仁(伍德川辣果油)」
一打開就滿滿堅果香氣撲鼻而來~
仔細一看,看照片原本以為裡面只有腰果、芝麻,
結果還有核桃、北港花生、葵瓜子、滿滿的白芝麻
太誇張了超級營養,五種果仁一次滿足!!
馬上拿來沾爸爸種的皎白筍來吃吃看
堅果伴隨著辣油的香氣,很適合加入菜中,增添口感和風味!
果子樹工作室出的堅果辣椒醬有分小辣、中辣,
我買的這款是小辣,
吃起來基本上是辣油的香味,不會到太辣~
喜歡吃辣的朋友可以自己選擇喜歡的辣度唷!
第二罐是「有緣仁(日式鹹香胡麻)」
這個口味一打開就有濃濃的胡麻香氣,
一樣有五種果仁!!
挖一匙都能看見滿滿的白芝麻、葵瓜子~~~
這次搭配青菜來吃吃看,
第一次吃著青菜配著核桃,味道很清爽!
老闆很大方,堅果醬裡的核桃不是碎碎一塊一塊
都是完完整整的一顆
這樣在青菜中加入一匙堅果醬,
輕鬆省去了一般調味的麻煩,
重點是還零負擔,補充膳食纖維同時,
還能補充優質油脂!
是一道很適合一家大小,甚至是素食者的調味料~
最後一罐是最特別的「義香仁(義式番茄)」
顧名思義是一款帶有義式風味的堅果醬。
這款一打開,聞起來的味道猶如在義大利餐廳享用的義式蕃茄烤雞
裡頭加了榛果、南瓜子、葵瓜子,
以及天然番茄粉、奧勒岡葉、羅勒葉等義式香料~
就臨時想到用這次訂的養生手工麵,來煮一道台式番茄義大利麵應該會蠻適合
香噴噴的台式番茄義大利堅果麵出爐啦!!
各式堅果搭配裡頭的紅柿醬幫這道麵增添了口感層次,
還有些微羅勒香氣點綴,真的不輸普通的番茄義大利麵
視覺上紅龍果天然的色素也讓整道菜更有特色,
順帶一提,果子樹工作室的麵條都是純手工日曬製造,
每個口味一大包300G才50元!!
口感Q彈有嚼勁,給小朋友、家人吃也很喜歡
總共有菠菜、紅龍果、枸杞(這我覺得最少見很特別~)、黑芝麻口味
現在還有買五送一的活動,喜歡的朋友最後有附上訂購資訊唷!
果子樹工作室另外還有出除了堅果醬及養生麵的其他產品,
如薄鹽腰果、花椒、南非國寶茶、天貝醬、堅果棒等,
都是非常有營養價值的商品,
有興趣的朋友和堅果愛好者們,
絕對要來試試他們什麼都能拌、最下飯的堅果醬~~~
【店家資訊】
📍果子樹工作室
☎️訂購電話:0935 269 575
蝦皮購物
https://shopee.tw/bill800814b?smtt=0.0.9
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